11岁男孩一年时间个子都没见长，到底是怎么回事? 孩子就像禾苗一样，个子蹿起来特别快，一周不见都要拔个几公分。近日，我们接诊了一个11岁的男孩，一年的时间个子都没见长，这可急坏了父母。五年级身高只有一米三，比同龄孩子的平均身高值低了近14公分，长得也是又瘦又小，看起来营养不良的样子。

　　妈妈说，儿子平时就喜欢吃豆类，其它的都不吃，菜也不喜欢吃，而且有的时候，“还没吃饭，感觉就饱了”。

　　孩子的身高，除了遗传、环境、运动等因素外，还和某些疾病有关，如果这些因素都排除了，那就很可能是孩子平时的饮食出了问题。

　　根据孩子自己的描述，平时零食吃得很多，其中最爱辣的，“因为觉得好吃”。

　　辣味零食一般都口味偏重，添加剂过多，而且很多的生产过程卫生得不到保障，容易引起各种急慢性的消化道疾病，又没有营养，影响孩子对正常饮食的摄入，长此以往就会导致长不高甚至影响发育。

　　长身体的孩子应该多吃有益健康的食物，摄取丰富的营养，但这些零食都没有。

　　我们为家长们推荐一款营养美味的家常菜，希望可以帮助孩子打开味蕾，爱上吃饭。

　　韭菜炒河虾

　　韭菜具有极高的营养价值，含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。韭菜对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌有抑制作用。

　　河虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。

　　但韭菜并不适合所有人的体质，以下几类人最好少吃或者不吃：

　　爱上火的人，体质偏热经常出现便秘、口舌干燥、生口疮等上火症状，而韭菜性温，偏于温补，如果大量进食，会导致上火症状更为严重。

　　大病初愈的人，由于体质较弱、消化能力较差，建议也不要食用韭菜，最好多吃些易于消化的食物。此外，韭菜对子宫有一定的兴奋作用，因此，准妈妈们最好不吃或少吃韭菜，以防胎动不安。

　　对于国人而言，食补大于药补是被广范接受的事情，良好的饮食习惯对于孩子的身体健康有起着至关重要的作用。不挑食不偏食，是保证孩子长高的基础，家长切勿掉以轻心。

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